正宗粤菜

让我们厨艺精湛的厨师为你以细致的手艺烹调正宗的高档广东菜肴。在我们训练有素的司膳官那无微不至的服务之下,让您安心在一个优美的环境里享用优质美食。

非云豪酒店住客者需要预约。

美食推介

  • 焖龙虾面

 

地点:云豪酒店大厅楼层

营业时间
每日:24小时

着装要求
男士:不可穿着背心及拖鞋
女士:时尚便装

Date : 02.01 – 05.02.2023

主菜单:
如意吉祥海蜇鱼生 - RM 188.00 nett (L) ;      RM 108.00 nett (S)
一本万利鲑鱼生 - RM 188.00 nett (L) ;              RM 108.00 nett (S)
风生水起齐齐来捞生 - RM 368.00 nett (L) ;        RM 218.00 nett (S)

附加配料 

  • 加海蜇丝 - RM 38.00 nett
  • 加鲑鱼片 – RM 48.00 net
  • 加鲍鱼片 – RM 168.00 nett
  • 加蒲脆 - RM 13.00 nett
 菜单  云华宫   Seasons 
海蜇丝
L/S  
鲑鱼片 L/S L/S
鲍鱼片 L/S L/S
加海蜇丝  
加鲑鱼片
加鲍鱼片
 加薄脆饼干 

L = large portion/大份; S = small portion/小份

Date: 21.01.2023 - 05.02.2023 
午餐:中午12时至下午2时半;晚餐:下午6时至晚上9时半
RM699净价 (4人份), RM988净价 (6人份), RM1,688净价 (10人份), RM 2,888净价 (10人份), RM6,888净价 (10人份) 

鲍鱼鸿运彩鱼生
鲍鱼仔干贝炖鸡汤
醋香黑豚里脊肉
顺壳鱼 ( 豉油皇清蒸 / 油炸)
姜茸盐水白切鸡
香港虾干上汤娃娃菜
瓦煲杂锦腊味饭
酥脆黄金炸年糕

  • 香煎杏鲍菇沙律 - RM48.00 nett
  • 鲍鱼仔干贝炖鸡汤- RM88.00 nett
  • 醋香黑豚里脊肉 - RM108.00 nett
  • 芥末蛋黄酱虾球 - RM98.00 nett
  • 姜茸盐水白切鸡 - RM98.00 nett
  • 瓦煲杂锦腊味饭 - RM78.00 nett
  • 香港虾干上汤娃娃菜–RM58.00 nett
  • 酥脆黄金炸年糕 - RM18.00 nett